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Comer lubina fresca en Dénia: curiosidades y beneficios
Comer lubina fresca en Dénia no es fácil. Debes de saber dónde acudir. En La Xerna del Mar tenemos lubina fresca a buen precio. Somos unos grandes amantes de los pescados de lonja y la lubina es una de las estrellas de nuestra carta. Si vas a comer lubina fresca en...
Tardeos en Fiestas de Dénia: ¿dónde mejor que aquí?
De un tiempo a esta parte se ha venido popularizando un nuevo término: tardeo. Define a la perfección un tipo de ocio más adulto, tranquilo y sosegado. Desarrollado por la tarde, como éste mismo indica, te aporta una pequeña dosis de fiesta y buen rollo a horas...
Productos de proximidad: cumplimos con la demanda de nuestros clientes
Los hábitos de consumo han cambiado sustancialmente en los últimos años. Con estos, también han experimentado un proceso de transformación las preferencias de los clientes de la hostelería. Esto quedó claro en 2017, año en el que se realizaron varias encuestas sobre...
Sorteo de un menú degustación: celebramos los 1.000 seguidores en Facebook
Gracias, gracias y gracias. Cada vez somos más los amantes de los productos de proximidad y los productos kilómetro cero. Un hecho que no hace más que demostrarse por sí mismo y manifestar el amor de la gente a lo auténtico. Las personas saben lo que se hacen, no...
Productos de proximidad: una apuesta en la que ganamos todos
Como hemos reflejado en blogs anteriores, en La Xerna del Mar basamos nuestra filosofía en "lo nuestro". Lo nuestro es lo de aquí, nuestro tesoro: los productos de proximidad. Apostar por los productos de proximidad es una apuesta segura en la que ganamos todos. Así...
Tardeos en Dénia: vive las Fallas en La Xerna del Mar
Llega marzo. Olor a pólvora en todas y cada una de nuestras calles. Buen rollo, ambiente, charangas, luz, color. Todo indica una cosa. Llega a Dénia la mejor época del año: las Fallas. Apetece juntarse, reír, bailar. Qué mejor que hacerlo en un marco incomparable, en...
Nuestro fuerte: los productos de proximidad
Parlem valencià, we speak english, hablamos en castellano… pero lo importante es hacerlo desde un criterio de cercanía contigo. Tanto en el trato como a través de productos de proximidad. Además, nos gusta hacerlo en un ambiente en el que sabemos que te sientes como...
San Valentín en Dénia con productos de proximidad
Decidir pasar San Valentín en Dénia es una gran decisión. Entre otras razones, porque te abre un mundo de posibilidades para poder elegir. Si quieres sentir la brisa Mediterránea y disfrutar de los productos de proximidad que ofrece nuestra maravillosa ciudad, La...
El auge del delicioso figatell de sepia
En su versión clásica, sigue estando muy cotizado en los bares y restaurantes de toda la Marina Alta. El figatell, con sus variantes de especias y la parte del cerdo escogida, en función del carnicero o de la carnicera de confianza, es un producto cuanto menos...
Siente la brisa mediterránea en tu comida de Navidad y Año Nuevo.
La Nochebuena se vive en familia, como mandan los cánones. Pero en Navidad y Año Nuevo sabemos que te gusta dejarte cuidar, que no te apetece cocinar y que prefieres confiar en profesionales como los que formamos el equipo de La Xerna del Mar para disfrutar de estas...