por Plus-Media | Ene 23, 2023 | Blog
El congreso más influyente de la gastronomía arranca hoy en Madrid. Desde hoy y hasta el próximo 25 de enero IFEMA se convertirá en el escenario gastronómico de Madrid Fusión. Nosotros no queremos ser menos y, por eso, nuestra chef Belén Escrivà estará presente en...
por Plus-Media | Nov 14, 2022 | Blog
¡La Navidad está a la vuelta de la esquina y nosotros solo pensamos en lo bien que lo pasaremos juntos! Las navidades son siembre fechas muy señaladas para disfrutar entre familiares y amigos. Llegan las cenas de empresa, las comidas de navidad y otros eventos varios....
por Plus-Media | Sep 22, 2022 | Blog
¿Oléis eso? Se acerca la celebración del D*na Festival Dénia y tenemos unas ganas tremendas de anunciaros que nuestra cocinera Belén Escrivá estará presente en el mayor festival gastronómico y lúdico de dimensión internacional que se celebra en la comarca de la Marina...
por Plus-Media | Jul 29, 2022 | Blog
¡Estamos muy contentos! Nuestra cocinera, Belén Escrivà, se formará en la Basque Culinary Center de San Sebastián. Se trata de una institución académica y de investigación con sede en San Sebastián, Guipúzcoa. Este se compone de dos centros; la Facultad de Ciencias...
por Plus-Media | Feb 23, 2021 | Blog
No se puede entender la cultura gastronómica del mediterráneo sin hablar de la gamba roja de Dénia. Para muchos, la costa alicantina es la que proporciona a nuestras mesas la gamba roja más famosa del mundo. Todas las lonjas de pescado de la costa alicantina trabajan...
