Cómo cocinar un sabroso dentón

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Hoy, en los secretos de la chef de La Xerna del Mar, te traemos una auténtica delicia mediterránea: el dentón. En este blog, te enseñaremos a cómo cocinar un exquisito pescado de roca al puro estilo de nuestra chef. Así que, ¡cocinitas, manos a la obra! Ingredientes...
Delicias del mar: cómo hacer un exquisito tartar de atún

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Hoy, en los secretos de la chef de La Xerna del Mar, te traemos una de las delicias más codiciadas en nuestro restaurante, el tartar de atún. En esta ocasión, te enseñamos a cocinar un exquisito tartar de atún para que impresiones a tus invitados. ¡A cocinar!  ...