Aprende a cocinar la auténtica receta de la hamburguesa Black Angus

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¿Eres un amante de las hamburguesas jugosas y llenas de sabor? Entonces estás en el lugar correcto. Hoy, en el blog de La Xerna del Mar, te llevaremos en un viaje culinario para descubrir la receta de la hamburguesa Black Angus. Esta hamburguesa, elaborada con carne...
Tu restaurante en Dénia reabre el jueves 21.

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La Xerna del Mar, el restaurante de Dénia especialista en trasladarte los sabores mediterráneos en sus platos reabre su establecimiento con acceso a la terraza el jueves 21 de mayo. Las ganas de reunirte con los tuyos y poder disfrutar de una buena comida es una...
Cómo preparar la gamba roja de Dénia.

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La mejor manera de cocinar la gamba roja de Dénia. En la Xerna del Mar nos identificamos por trabajar con productos frescos y de primera calidad, y la gamba roja de Dénia no es para menos. Tratamos los productos con el mayor respeto posible y manteniendo todas sus...
¿Por qué celebramos las cenas de empresa?

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Cuando surgieron las cenas de empresa, por qué son una magnífica idea y una recomendación a la que no te podrás negar. En las fechas en las que estamos, posiblemente ya sea difícil reservar para tu cena de empresa, y es que a estas alturas no solo es típico la lotería...

Nuestro fuerte: los productos de proximidad

Parlem valencià, we speak english, hablamos en castellano… pero lo importante es hacerlo desde un criterio de cercanía contigo. Tanto en el trato como a través de productos de proximidad. Además, nos gusta hacerlo en un ambiente en el que sabemos que te sientes como...