Diferentes formas de cocinar pescado fresco

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¿Conoces las diferentes formas que hay de cocinar pescado fresco? Hoy, en el blog de La Xerna del Mar, te enseñamos los modos más habituales de preparar este alimento para que puedas disfrutar de su textura y sabor único.   A la parrilla La parrilla proporciona...
Belén Escrivà promociona la gastronomía dianense en Madrid Fusión

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El congreso más influyente de la gastronomía arranca hoy en Madrid. Desde hoy y hasta el próximo 25 de enero IFEMA se convertirá en el escenario gastronómico de Madrid Fusión. Nosotros no queremos ser menos y, por eso, nuestra chef Belén Escrivà estará presente en...