Los mejores vinos para complementar tu experiencia gastronómica

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En el mundo culinario, la armonía entre plato y vino es una combinación que puede elevar una comida a nuevas alturas. Por ello, una buena selección de vinos es crucial para disfrutar al máximo de cualquier plato. A continuación, en el blog de La Xerna del Mar, te...
5 formas diferentes de cocinar arroz

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El 31 de octubre se celebra el Día Internacional del Arroz, fecha establecida para visibilizar los grandes beneficios de este importante cereal en la dieta alimenticia. En La Xerna del Mar queremos homenajear este día, y, para nosotros, no hay mejor forma de hacerlo...
Tardeos en Fiestas de Dénia: ¿dónde mejor que aquí?

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De un tiempo a esta parte se ha venido popularizando un nuevo término: tardeo. Define a la perfección un tipo de ocio más adulto, tranquilo y sosegado. Desarrollado por la tarde, como éste mismo indica, te aporta una pequeña dosis de fiesta y buen rollo a horas...
Tardeos en Dénia: vive las Fallas en La Xerna del Mar

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Llega marzo. Olor a pólvora en todas y cada una de nuestras calles. Buen rollo, ambiente, charangas, luz, color. Todo indica una cosa. Llega a Dénia la mejor época del año: las Fallas. Apetece juntarse, reír, bailar. Qué mejor que hacerlo en un marco incomparable, en...