Recibimos el distintivo Compromismo de Calidad Turística
Desde La Xerna del Mar estamos orgulloso de arrancar el año con una buena noticia: hemos recibido el distintivo de Calidad Turística. Este sello se otorga dentro del Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destinos (Sicted), al que está adherida Dénia. Se...
Celebra las fiestas navideñas en La Xerna del Mar
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina. El mes de diciembre suele ser un mes con muchos eventos, que si comidas y cenas de empresa, que si encuentros con los amigos de toda la vida, que si reuniones familiares… por eso, desde La Xerna del Mar os...
En el Día Internacional del Chef te presentamos a Belén Escrivà
Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef. Y con esta excusa hoy queremos presentaros a la jefa de nuestra cocina. Ella es Belén Escrivà, una joven de El Verger, especializada en arroces. Para ello hemos realizado una pequeña entrevista en la que...
Disfruta del cremoso de chocolate con varias texturas en La Xerna del Mar
Cremoso de chocolate con varias texturas: nuestro postre para celebrar el Día Internacional del Chocolate El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate. Y en nuestro restaurante lo celebramos con el postre especial cremoso de chocolate con varias...