Productos de temporada imprescindibles para comer en noviembre

Productos de temporada imprescindibles para comer en noviembre

Noviembre es un mes muy interesante para degustar los productos de temporada que ofrece nuestra tierra y costa mediterránea. En esta época, puedes encontrar una rica variedad de deliciosos ingredientes para enriquecer tus platos. A continuación, en el blog de La Xerna...
¿Por qué utilizar productos frescos en la cocina?

¿Por qué utilizar productos frescos en la cocina?

Utilizar productos frescos en la cocina resulta esencial para aprovechar el sabor y los nutrientes de los alimentos. Hoy, en el blog de La Xerna del Mar, te contamos todas sus ventajas. ¡Acompáñanos!   Mayor número de nutrientes Al consumir un producto es fresco...
Tardeos en Fiestas de Dénia: ¿dónde mejor que aquí?

Tardeos en Fiestas de Dénia: ¿dónde mejor que aquí?

De un tiempo a esta parte se ha venido popularizando un nuevo término: tardeo. Define a la perfección un tipo de ocio más adulto, tranquilo y sosegado. Desarrollado por la tarde, como éste mismo indica, te aporta una pequeña dosis de fiesta y buen rollo a horas...
Productos de proximidad: una apuesta en la que ganamos todos

Productos de proximidad: una apuesta en la que ganamos todos

Como hemos reflejado en blogs anteriores, en La Xerna del Mar basamos nuestra filosofía en «lo nuestro». Lo nuestro es lo de aquí, nuestro tesoro: los productos de proximidad. Apostar por los productos de proximidad es una apuesta segura en la que ganamos todos. Así...